Opina Sobre La Gran Familia de los Arábicas ( Parte I )

ANTIGUA V.O. ( GUATEMALA )

 

Excelente café, cultivado en las laderas de los volcanes a una altitud de más de 1000 msnm de un gran perfume afrutado y una buena acidez.

 

 

ARMENIA ( COLOMBIA )

 

Extraordinario café muy suave de una ligera acidez con poco cuerpo pero bastante elegante.

 

 

BAHÍA ( BRASIL )

 

Es un café con una gran calidad y un ligero sabor ahumado, es de una personalidad muy acentuada, tratado por vía seca. Ideal para hacer mezclas.

 

 

BLUE MOUNTAIN ( JAMAICA )

 

Está declarado como una de los mas caros y solicitados del mundo. Tiene una producción muy baja, de ahí su elevado precio y es exportado en toneles de madera de 70kg. en vez de sacos de yute. Es un café con un extraordinario perfume con un punto exquisito de acidez pero muy equilibrado.

 

 

Con cual te quedarías y por que ?